菊花糕

菊花不仅可以泡水喝，还可以用来做糕点哦，今天教大家做一道菊花糕，菊花糕是潮汕名糕点之一，有很久的历史了。

食材

主要食材：杭白菊10朵、枸杞8颗。

其他食材：冰糖10克，洋菜粉适量。

1.六杯水加十朵菊花煮沸,水一沸就熄火,用纱布滤掉菊花,或者一开始就把菊花包在沙布里煮。

2.在菊花水里加入十克冰糖,倒入洋菜粉,一边搅拌一边加热,一沸马上熄火。

3.把煮好的水倒入模子里,再加入枸杞碎,放凉。

疏风、清热、明目。