壮阳果炖排骨

壮阳果，又被我们称为补肾果，是一种原产于广西的十万大山的藤蔓科植物，可以和排骨一起炖汤喝。

食材

主要食材:壮阳果20克。

其他食材:排骨200克、姜、白醋、盐、胡椒粉、葱。

做法步骤

1.排骨剁成小块，放入热水中焯一下，捞出控除水分。

2.将壮阳果洗净沥干。

3.汤锅内放少放油，下姜片，排骨略炒。

4.一次性加足量清水，滴几滴白醋。

5.大火烧开后转小火慢炖2小时左右。

6.下入壮阳果，调入盐调味，再煮25分钟左右。加胡椒粉提味，撒少许葱花即可。

功效

滋补肾髓、温补气血。

成果图