豆腐分为嫩豆腐，还有冻豆腐，豆腐还可以作为很多的食材，比如说豆腐干，豆腐乳，臭豆腐等，那么急性肠胃炎可以吃豆腐吗？
急性肠胃炎可以吃豆腐吗
肠胃炎患者可以吃豆腐。豆腐由大豆制成，含有优质蛋白质和钙。加工后其蛋白质比大豆更容易消化吸收，不会出现大豆等豆类消化不良引起的胀气。肠胃炎分为急性和慢性。如果是急性肠胃炎，建议补充水分和矿物质，防止脱水；如果是慢性肠胃炎，要慢慢照顾自己。平时也要注意饮食，清淡饮食，避免吃一些生冷油腻辛辣刺激性食物，少食多餐，细嚼慢咽，避免暴饮暴食。平时要积极锻炼，可以增强体质，促进肠胃蠕动。平时要多喝温水，多注意休息。
豆腐是豆制品的一种，具有清热润燥和补脑健脑的功效。豆腐营养丰富，含有大量优质蛋白质和人体所需的八种氨基酸，可以作为高血压、冠心病患者的辅助治疗。豆腐是凉性食物。胃肠功能紊乱的人如果吃豆腐，可能会加重脾胃不和、痛风的症状。
现在天气热，如果吃嫩豆腐的话，注意下新鲜程度，希望这篇回答能帮助到您！