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女人喝豆浆和吃豆腐脑通常都比较好,两种食物的营养成分不存在明显的区别。
豆浆和豆腐脑是使用豆类制作的食物,除形态、质地存在明显的区别外,其中含有的营养成分比较相似,主要为蛋白质、钙、卵磷脂等,适量摄入都能够起到比较好的补钙、调节内分泌等作用,而且食物热量比较低,长期适量吃一般不会造成体重明显增加。
由于豆浆和豆腐脑保存不当容易发生变质,日常建议吃新鲜的豆浆或豆腐脑。另外,为避免热量摄入过多,不建议放置过多的糖或其他调料。