糖尿病发病率逐年上升，与人们饮食习惯的改变密切相关。大米是人们日常生活中的主食，但对于血糖高的人来说，大米可能会使血糖升高。那么血糖高可以吃大米饭吗？
血糖高可以吃大米饭吗
高血糖患者可以吃米饭。高血糖患者是糖尿病患者。例如，当空腹血糖为7.0mmol/L以上，餐后2小时血糖值为11.1mmol/L以上时，可诊断为糖尿病。空腹血糖值仅大于或等于7.0mmol/L一次，患者出现不明原因的体重减轻，也可诊断为糖尿病。
糖尿病患者的主食需要量化。大概一个人的主食根据身高应该在5-6两左右。午餐和晚餐可以吃两两米饭。饮食控制是糖尿病患者的根本，其他治疗都是以饮食疗法为主。糖尿病患者可以以米饭、面条、馒头、包子、饺子为主食，尽量多吃粗粮、粗粮。粗粮粗粮富含膳食纤维，血糖生成指数低，比吃精米、精粉、大米好很多。
高血糖人群应减少饮食中高糖份的其余食物的摄入，多吃新鲜蔬菜和水果，以达到均衡饮食的目的。希望这篇回答能帮助到您!