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通草猪蹄汤的禁忌 通草猪蹄汤的做法

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通草猪蹄汤是一道药膳,具有较高的营养价值和食用价值,很多人喜欢吃,那么通草猪蹄汤的禁忌是什么?通草猪蹄汤的做法是什么?

通草猪蹄汤的禁忌 通草猪蹄汤的做法

通草猪蹄汤的禁忌

忌孕妇

通草猪蹄汤中的通草是一种中药材,性味微寒,带有一定寒凉之气,且具有通经络的功效,而孕妇正处于一个特殊的生理期,随意食用可能会影响自身及宝宝的健康。

忌阴阳两虚者

对于阴阳两虚者的人群,需要采用阴阳并补的方式,而通草性味微寒,只能做到补阴,且具有利尿通淋的功效,食用后反而会使人体的津液损伤更甚,加重自身阴阳两虚的症状。

中寒者

对于中寒的人群,需要使用热性的药材来进行缓解,而通草性味微寒,使用后反而容易加重体内寒凉之气,引起或者加重身体不适等情况发生。

乳腺不通者

通草具有清热利尿,通气下乳的功效,而猪蹄中含有各种微量元素及丰富的骨胶原蛋白等成分,可以为机体补充所需的营养,所以通草猪蹄汤具有良好的催奶作用,但对于乳腺不通者,奶水增加了确出不来时,就容易引发乳腺炎等疾病发生。

通草猪蹄汤喝多久有效果

大约3-5天左右。

通草猪蹄汤主要具有清热利尿、通气下乳的功效,对于各种湿温尿赤、淋病涩痛、水肿尿少、乳汁不下等症,都具有良好的缓解作用,一般来说看,食用3-5天左右就会开始看到一定成效,但要是想要得到较为明显的效果,则需要食用一周以上。

但通草猪蹄汤只是一种药膳,且每个人的病情轻重,对药物吸收的程度都不同,可能会导致有些人的效果不是特别明显,需要配伍一些药物一同进行治疗。

通草猪蹄汤通草要吃吗

不需要。

由于通草是一种药材,而不是食物,所以食起来的口感并不好,并且通草经过炖煮之后,其药理成分都已经被充分融入了汤中,直接喝糖就可以达到其功效,所以通草猪蹄汤里的通草,并不要需要特意去吃。

通草猪蹄汤的做法

准备、通草、猪蹄、枸杞、姜、大葱白、盐。

1、将所有配料清洗干净,猪蹄切块、大葱切段、姜切片。

2、再将猪蹄冷水下锅,开火煮沸3分钟左右,将猪蹄盛出过水。

3、再将猪蹄放入砂锅,放入通草、枸杞、姜、大葱白,倒入2-3倍冷水。

4、最后用大火烧开转小火慢炖1小时左右,待猪蹄软烂后加入适量盐进行调味即可。