一般情况下，吃完饭后出现胃胀和嗳气是很常见的问题，可能是食物过敏、消化不良、胃酸倒流等因素引起的。具体分析如下：
1、食物过敏
有些人可能对某些食物过敏，这可能会导致胃胀和嗳气。建议去看医生，以确定你是否有食物过敏。
2、消化不良
在消化食物时，胃肠功能减弱，导致食物在肠道堆积，引起胃灼热和胃部不适。为了避免这种情况，建议在吃饭时慢慢咀嚼食物，避免过度进食。
3、胃酸倒流
当躺下或弯腰时，胃酸可能会倒流到食道中，引起胃部灼热和不适。为了避免这种情况，建议在吃饭后等待至少两个小时再躺下或弯腰。
除了上述常见因素外，还可能是胃食管反流、胃炎、胃溃疡等因素引起的。建议及时到医院就诊，明确病因后进行针对性治疗。