食材
鸡蛋 4个牛奶 适量白糖 适量盐 少量把四个鸡蛋的蛋白和蛋黄分离开来，推荐使用图示工具。容器内部不要有水，手上也不要沾水。
1四个蛋黄和面粉混合
四个蛋黄和面粉混合。
加入适量白糖（约三勺）再加入适量牛奶。
2搅拌成如下状态
搅拌成如下状态。
方法/步骤2
1蛋清加入少许盐，再加入一勺白糖
蛋清加入少许盐，再加入一勺白糖。用力打，约20分钟。
2打到如下状态，甚至更稠
打到如下状态，甚至更稠。中间再加入一些糖。
3将蛋清泡沫和蛋黄面粉混合
将蛋清泡沫和蛋黄面粉混合。搅拌均匀。
方法/步骤3
把食用油倒一点在电饭锅锅底，用厨房用纸将油布匀。
1倒入锅中，选择蛋糕功能即可
倒入锅中，选择蛋糕功能即可。
注意事项
打泡前不要进水。