一般宝宝3 ~ 6个月的话唾液腺开始发育，这时宝宝的唾液量明显增加，富含淀粉酶。4个月宝宝，一般来说，增加辅食不是这个时期，而是主要依靠牛奶、母乳和奶粉。由于辅食增加，这几年一直在变化。
四个月宝宝吃什么辅食
因为初期大概3 ~ 4个月前开始做辅食。后来发现早期增加辅食对孩子的胃肠功能和发育不好，之后建议6个月开始辅食，6 ~ 8个月也建议。因此，目前世界卫生组织及大部分营养学专家仍然认为，4个月大的婴儿暂时不会增加辅食，此时的主要食物是母乳或奶粉。
4个月内，可以给宝宝一些淀粉食品，如米汤、米粉、米糊、糕点。这个时候，即使流量充足，也可以补充淀粉食品来弥补孩子的能量不足，提高饮食中蛋白质的利用率，添加辅助食品可以提高宝宝用勺子和咀嚼的习惯。
除了添加米粉、年糕和米粉外，还可以吃新鲜果汁、蔬菜汁，还可以慢慢添加。添加辅食的原则应该是从一种到多种、从少到多、从去到粗的过程。第一次添加淀粉等淀粉类食物时，可以先从1-2勺开始，逐渐增加到3-4勺，每天两次，如果宝宝没有不舒服的情况，可以逐步添加食物量。