炖菜的精彩之选

在寒风凌冽的天气，如果家里的炉灶上“咕嘟咕嘟”炖着一锅菜，香味从厨房飘进客厅，这感觉别提多温暖了。炖菜是最适合秋冬吃的一道菜，如果用正确的方法烹调，它的营养价值也很高。炖菜，最营养的秋冬美食炖是一种健康的烹调方式...

冬天大家都喜欢吃什么呢，很多人喜欢的就是炖菜，相比其他烹饪方式，炖菜不仅味美，营养价值也更高，那么冬天吃炖菜有什么好处？下面一起来看看吧。冬天吃炖菜有什么好处1、营养高炖菜的相较于其他烹饪方式来说，不仅保持了食物的...

冬季天气寒冷，这个时候吃炖菜可以使人身体暖和，而且也非常有营养。那么你知道炖菜的做法有哪些吗?你知道家常炖菜怎么做好吃吗?今天小编推荐给大家适合冬天吃的6道家常炖菜，赶紧来看看吧!东北乱炖1.准备好所有的食材。2....

冬季天气寒冷，饮食要以温热为主，在菜品上，炖菜成为了冬天的餐桌明星，因为烹饪手法的缘故，炖菜会比其他如干锅、爆炒等菜品多了充沛丰盈的水分，而且食材经过长时间的炖煮之后，炖得酥软的食材能更容易被消化和吸收，味道也会很好...

冬天炖菜系列，炖菜不像是炒菜，烟熏火燎把油溅得到处都是。更加不像油炸食物，产生那么多有害物质。对向往健康饮食的人来说，炖菜实在是再合适不过了。美美的炖菜菜谱，仅是好吃两个字不足以形容。菜菜擦擦口水，来给大家介绍一...

随着天气渐渐转凉，各种疾病也随之而来，特别是肠胃疾病，这个季节最脆弱的就是肠胃了，稍不注意肠胃受寒可不是件受人喜爱的事呢!所以秋季里也要适当的保护好肠胃才行。那么秋季如何养胃暖胃呢?下面小编推荐下大家在秋冬时最...

甲鱼和鸡都是很营养的食物，一起煲的话再加一些药材，不仅味道好而且对身体也很好，那么甲鱼煲鸡加什么药材？下面就让我们一起过来看一看吧。甲鱼煲鸡加什么药材甲鱼煲鸡汤比较适合放黄芪、当归、枸杞。原因:互相不相克且营...

“立，建始也，冬，终也，万物收藏也。”立冬意味着冬季的来临。立冬是二十四节气中最重要的节气之一，它清晰准确地标志了冬天的来临。立冬在养生方面大家应该注意什么呢？一起来看看。立冬养生以“养藏”为主“立冬”节气过后，就...

食材酸菜600g海带丝400g粉条50g冻豆腐100g肉丝少许葱少许姜少许蒜少许胡椒面少许盐少许酱油少许鸡精少许材料准备：将酸菜和海带用净水泡一下，再将两种食材切成丝状，再放入净水中泡。海带可以一直泡着，酸菜泡上10分钟后用...

现在天气渐渐变冷了，这个时候吃一些炖菜，不仅美味营养，还能让身体变得暖和起来。那么你知道炖菜的做法有哪些吗?你知道家常炖菜怎么做美味吗?今天小编推荐给大家4道美味炖菜食谱，一起来学习一下吧!五花肉炖土豆食材：五花肉...

食材猪肉300克白菜半棵粉条100克酱油适量盐适量油适量葱适量花椒几粒把买来的猪肉切块或者切片，用酱油等腌制十几分钟备用一小段葱，姜，蒜，切段，切片，白菜洗净切丝锅中加入油，烧热，然后放入葱姜蒜，花椒等爆香把腌制好的肉放入锅...

冬季养生炖菜的食谱1.土豆炖牛肉原料：土豆400克，牛肉200克，料酒20克，酱油10克，精盐3克，味精2克，鸡精3克，花椒水10克，泡打粉1克，淀粉100克，鲜汤200克，胡椒粉1克，色拉油800克。做法：将土豆去皮洗净。将土豆切滚刀块。牛肉切成小块。将...

食材白菜5叶粉条1把腔骨3块油半勺盐3g花椒面1g酱油半勺葱一段味精1g白菜剥下来5个叶，洗好，控干水分把白菜掰成大块准备煮好的腔骨，这是根据人份来的哦把葱切成葱花锅里放入半勺油，油热后放入白菜炒一下，炒软后放入花椒面接...

冻豆腐是一种传统豆制品。由新鲜豆腐冷冻而成，孔隙多、弹性好、营养丰富，味道也很鲜美，那么冻豆腐炖白菜有什么好处？冻豆腐炖白菜有什么好处白菜炖冻豆腐这道菜具有补益脾胃、延年益寿的功效。长期食用白菜炖冻豆腐，还可以...

韭菜香气浓郁，豆腐细嫩爽口，韭菜炖豆腐健胃消食，营养价值很高。学习以下方法，韭菜炖豆腐轻松搞定。食材韭菜150克其他食材：豆腐：200克；酱油、味精、食盐和调和油均适量做法步骤1、豆腐切成小块，韭菜洗净后切段；2、起油锅，放入豆...

黄花菜的花有健胃、通乳、补血的功效，哺乳期妇女乳汁分泌不足者食之，那么黄花菜可以炖鸡吃吗？黄花菜可以炖鸡吃吗黄花菜可以炖鸡,黄花菜炖鸡是山东省传统的名菜，属于鲁菜系。此菜由黄花菜与温中益气、补髓添精的鸡肉相配...

羊排是很多人喜欢吃的一个部位，吃法多样，我特意去买了一些回来打算炖着吃，那么羊排要炖多久呢？羊排要炖多久1个小时左右。羊排指的是羊的肋骨部位，在外面会覆有一层层剥薄膜，肥瘦结合，质地松软，是比较容易加熟的食材，一般来说，...

跟朋友去乡下玩，然后弄了一条菜花蛇，想要用来炖汤吃，但不知道这菜花蛇要怎么炖汤才好吃呢？放些什么东西比较好呢？菜花蛇怎么炖好吃菜花蛇又叫玉锦蛇，其体型较大且凶猛，但无毒，作为蛇肉菜肴在餐桌上比较常见，其味甘、性温，含有丰...

白菜是我们日常生活中一种很常见的蔬菜，它的做法有很多。白菜炖肉制作简单，营养价值也很高。那么，白菜炖肉隔夜能吃吗？白菜炖肉隔夜能吃吗隔夜的白菜炖肉,即使加热后也要少吃或不吃。新鲜白菜含有大量无毒的硝酸盐类,煮熟...

食材豆芽适量老豆腐.一块葱末少许红辣椒一颗水淀粉适量鸡精适量豆芽简单，快速用沸水焯一下，沥水备用.老豆腐改刀后，过热水去卤水，沥水备用热锅入油，爆香葱末，红辣椒放入老豆腐煎至片刻，加生抽，鸡精，适量清水水沸后，放入豆芽，盐少...