食堂的精彩之选

布伦瑞克工业大学食堂门口的健康宣传展台。德国人的健康管理意识很强，这得益于日常知识的接触。许多德国公司、学校及政府等机构的食堂，会利用人们中午吃饭时间，向大家传播健康知识。近日，记者到德国布伦瑞克工业大学采访...

饭店食堂中毒最多食源性疾病亦称食物中毒，即食用了含有有毒、有害物质的食品，从而引起中毒或感染疾病，如呕吐、腹泻等，严重的甚至会导致肝、脑、肾等脏器的损伤以及死亡。食品中可能造成食源性疾病的生物性危害主要有三类...

在昨天上午召开的北京市教育系统食品安全监测网络启动会上，市教委相关负责人表示，本市正式启动教育系统视频安全监测网络，“食品安全中心检测室”将汇总每天各高校和中小学的检测数据进行分析，及时发布食品安全预警。“比...

在微博上秀出了朋友学校食堂发明的新菜：砂锅大嘴猴，一份只要9块钱!并表示，看着这菜真的要吐了，那画风，简直不忍直视啊，快来感受下。寒冷的天气，会让我们做事情变得“畏手畏脚”，想让自己在冬天不怕冷就要多吃些温热性食物，这样...

学霸食堂吃出虫子，写信将此事反映给了校长体现了他的专业知识。赵姓同学在学校食堂吃饭时，发现一只虫子。反感之余，他写信将此事反映给了校长。他写得有理有据，专业水平果然不是盖的!“倒不是这虫有多恶心，只是对食堂做菜...

四川一高校“女学生钓鱼举报食堂阿姨”事件持续发酵。10月25日晚18时许，成都文理学院宣传中心工作人员告诉记者，涉事“食堂阿姨”纪某某为该店经营者，没有被罚款20000元，也不存在网传被辞退情况，事后该商店也未停业整顿。2...

我国从2011年秋季学期开始启动实施农村义务教育学生营养改善计划，由国家对集中连片特殊困难地区680个县市的农村义务教育学生，按每人每天3元标准提供营养膳食补助。营养改善计划甫一推出，就广受关注。但是，这个关系到中国...

本报讯(见习记者张昆龙)北京市将针对“校园”制定健康食堂标准，指导本市中小学食品安全和营养配餐。昨天，市卫计委和市教委在东北师大附中朝阳校区召开2015年“营”在校园工作会议暨主题宣传启动仪式。未来将开展学生营...

你还在谈H7N9色变吗?你还是不敢吃鸡肉和鸡蛋吗?你OUT了!看看郑州市疾控中心食堂的菜谱吧，接连几天“香菇炖鸡块”都是主菜!昨天中午12时，市疾控中心食堂的午餐刚刚开始，单位领导和许多职工正在排队打饭，不锈钢餐盘里盛着...

“中国第九大菜系”食堂菜的菜谱里，一天之内多出了上百个新成员。11月12日，一场上海高校食堂间的“创新菜”比赛在上海大学宝山校区举行。东华大学食堂借鉴“菊花鱼”，推出了一道“怡香菊花鸡”，也引起了现场的热议，最终斩...

日前，北京市疾控中心发布《北京市中小学校健康食堂试行标准》，要求学校食堂食谱一周内不能重复，寄宿制学校的商品部要严格控制汉堡包、碳酸饮料等高脂、高糖、高盐食品。一时间，孩子的校园餐桌问题引发热议。配备营养师帮...

集体食堂就餐人数多、就餐时间集中，是发生食物中毒和食源性传染病的高风险区域。记者27日从广东省食品药品监管局了解到，围绕集体食堂食品安全问题，日前省食品药品监督管理局开展了第三季度餐饮服务食品安全飞行检查，到深...

男子破解食堂饭卡：自作聪明在网站上购来电子配卡机，偷偷制作员工食堂就餐卡“吃白食”，并向同事“推广”，造成食堂损失2万多元。昨天，因涉嫌盗窃犯罪，武昌籍男子李某被东西湖区公安分局民警抓获归案。现年40岁的男子李某家...

近几年来，南京航空航天大学（以下简称南航）的师生食堂一直是开学季的亮点。继2015年食堂豪华装修之后，2016年，南航又推出“太空舱”食堂，配备高科技的智能结算系统，并设有航空航天模型展示区、桌游娱乐区、电影区等展示与活动...

学生：呕吐的都吃了炒饭胡同学说，自己在东涌中学住校，昨日早上6时30分左右就前往饭堂吃早餐。当时有炒饭、炒粉、包子等可供选择，胡同学点了一份炒饭，“那份饭看起来比平时稀一点，味道却没有任何异常。”胡同学认为，这不过是...

因“吃光政府食堂饭菜被拘留”，四川农妇黄满云提起行政复议，要求撤销仁寿县公安局对其作出的行政处罚决定。昨日下午2点，此案在四川仁寿县人民法院开庭审理。去年12月28日上午，黄满云带领同村25名村民来到禄加镇政府反映...

西安中小学食堂须配食品安监员校长是第一责任人中小学食堂的食品安全一直都备受社会关注。作为学生在校用餐场所，食堂的卫生与否关系到每名学生的健康和安全。陕西省食品药品监督管理局要求，今后每所中小学和幼儿园的食...

在食堂吃饭可能会感染幽门螺杆菌，但使用消毒彻底的餐具一般不会感染。具体分析如下：1、可能会感染幽门螺杆菌属于需氧细菌的一种，感染后的患者会因胃肠道黏膜受到病菌的侵犯，出现食欲下降、腹痛等症状。如果在食堂吃饭过...

烟台市食药监局通过网络舆情监控获悉，“山东工商学院第一餐厅二楼某供餐窗口把桌子上的剩菜回收，重新卖给学生”情况，烟台市局立即联合莱山区市场监管局，第一时间赶赴现场进行调查处置。经现场调查，网络视频中反映的是二楼...

昨天来自北京市教委的消息，6月份对全市89所高校食堂检查发现，11所高校食堂存在较为严重的问题，将督促学校完成彻底整改。食堂长效机制未真正建立去年，北京市教委下发了“2012年市教委所属预算单位部门预算的通知”，要求各...