营养价值的精彩之选

牛骨为牛科动物黄牛或水牛的骨骼，牛骨的主要成分是有机物如蛋白质，无机物主要是钙和磷。钙和磷本身可以促进骨骼的生长及发育，或者改善腰酸背痛的状况。但是吃骨头并不能补偿骨头，因为骨钙很难溶于水。用骨头炖汤中的钙很...

香菇，为白蘑科真菌香菇的子实体。其味甘、性平，归肝、胃经。并含有30多种酶和18种氨基酸，且人体所必需的8中氨基酸中，香菇就含有7种。具有健脾开胃、化痰理气、解毒、抗癌等功效。主要用于治疗神倦乏力、纳呆、消化不良、...

鳕鱼肉质鲜美、营养丰富，可以活血祛癖，鳔可以补血止血，鳕鱼的骨可以治脚气，鳕鱼胰腺含有大量的胰岛素，鳕鱼的肝脏可用于提取鱼肝油，那么鳕鱼的营养价值是什么呢？接下来就给大家介绍一下。鳕鱼的营养价值鳕鱼含有丰富的维生素...

芦花鸡的营养价值较高，适当吃通常可以起到补充营养、滋阴补肾、补气血、增强体质、美容养颜等营养价值和功效。1、补充营养芦花鸡含有大量的钙、钠、镁、铁、维生素等营养物质，食用之后能够补充人体所需的营养，维持身体...

生活中很多人都非常喜欢吃火龙果，但是不知道火龙果的具体营养价值。那么，火龙果营养价值？火龙果营养价值火龙果花青素含量高，花青素是一种有效的抗氧化剂，能有效预防动脉硬化，从而预防血栓形成引起的心脏病发作和中风；还能对...

土豆是比较常见的食物之一，一般土豆会作为主食，食用也可以做菜使用，土豆的营养价值比较多，那么，土豆的营养价值及功效与作用？土豆的营养价值及功效与作用土豆的营养价值很高，可以和胃健脾利湿，这是因为土豆中含有大量的淀粉和...

芋头是我们家中常常出现的食材，今天就给大家讲一下，芋头究竟有哪些功效与作用？芋头是一种粗粮食物，可以作为主食的替代品，减少白米白面的摄入，增加维生素，矿物质和膳食纤维，有能减缓升血糖作用，对控制体重，预防慢性疾病有很大的...

不吃晚饭减肥，对于身体是有害的，首先晚餐对于我们补充一天的营养物质的消耗是非常有作用的。我们经过了一天的劳动，消耗了大量的营养成分，还有大量的水分、糖分、蛋白质等等，我们身体也处于一个疲劳状态。如果这个时候我们...

笋，含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2等，且笋的蛋白质比较优越，人体必需的赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸，及在蛋白质代谢过程中占有重要地位的谷氨酸，和有维持蛋白质构型作用...

草莓和牛奶都属于现在餐桌上很常见的一种水果和食物，但是有些朋友并不明确草莓是否可以和牛奶一起吃，草莓和牛奶能一起吃吗？草莓和牛奶能一起吃吗草莓和牛奶可以适量搭配食用，更能发挥两者的营养价值。牛奶富含优质蛋白质...

一般情况下，豆角营养价值比较高。豆角属于一种营养价值相对较高的蔬菜，其口感比较好。豆角中富含维生素、矿物质等营养成分，可以起到健脾开胃、补充身体能量的作用。豆角中的优质蛋白和不饱和脂肪酸的含量也比较高，能够促...

蛋挞中含有丰富的维生素、蛋白质以及其他微量元素等成分，具有补充身体能量、增加抵抗力的功效。具体内容如下：蛋挞是一种比较常见的食物，是由面粉、鸡蛋、牛奶等食材加工制成，其中含有丰富的蛋白质、维生素以及微量元素等...

诸葛菜是一种北方野菜，它的营养价值很高，它具有降低胆固醇、增强免疫力、促进胃肠蠕动、稳定血糖的功效。诸葛菜可以排出身体内多余的胆固醇，还能够抑制胆固醇生成，从而达到预防心脑血管疾病的作用。而已经患有心脑血管疾...

莲藕叶子就是大家知道的荷叶，是一种具有保健养生作用的食材，荷叶性味苦涩，平，归肝、脾、胃、心经。通常用荷叶泡茶有一定的利尿通便的效果，可以有效的将人体内的毒素排出。荷叶泡水和还对高血压、高血脂、高胆固醇血症有一...

凉拌黄瓜的营养价值通常有增进食欲、预防便秘、调节血脂等。但平时不建议长期大量吃或以黄瓜为主食。具体分析如下：1、增进食欲凉拌的黄瓜的口感清淡、脆爽，脂肪含量也比较低，同时含有多种维生素，可以起到增进食欲的作用...

羊肉，性温，归脾、胃、肾、心经，有很好的滋补作用。且脂肪含量较低，尤其是在寒冷的冬天，吃点羊肉可以起到去寒的效果。那么，羊肉的营养价值及功效与作用有哪些呢？接下来就给大家解答这个问题。羊肉的营养价值一般羊肉中维生素...

橙子是我们平时常吃的一种水果，由于它甜酸有味，营养丰富，特别是含有丰富的维生素C和膳食纤维，作为一种水果，能帮助平衡膳食结构，预防和减少各种营养过剩性疾病的发生。很多女性和小孩都喜欢喝橙汁，口感特别好。那么，橙汁有哪...

黄豆芽是生活中常吃的一种蔬菜，其中的营养价值比较高，能够增强免疫力、提高抵抗力、促进消化、美容养颜、有助于保护心血管健康等。1、增强免疫力黄豆芽中含有丰富的蛋白质，经常吃能够使身体免疫系统内环境维持的比较稳...

菜花营养价值很高，其含有维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C及大量的蛋白质。尤其是膳食纤维含量很高，故菜花对肥胖、视力减弱及水肿有一定的改善作用。那么，花菜有哪些营养价值呢?花菜有哪些营养价值花菜的营养物质...

一般情况下，豆腐的营养价值较高，功效与作用包括降低胆固醇、保护心脏健康、预防骨质疏松症等。具体情况分析如下：一、营养价值豆腐富含蛋白质、不饱和脂肪酸、膳食纤维、维生素B1、维生素B6、维生素E、钙、铁、锌等营养...