一般情况下，CA199数值达到600u/mL多是比较严重的。具体分析如下：
CA199是一种肿瘤标志物，用于检测胰腺癌和其他一些消化系统肿瘤的存在和进展。CA199的数值应该在正常范围内，一般为0-37u/mL。当CA199的数值超过正常范围时，可能提示存在某种疾病或病理情况，如胰腺炎、胆管炎、胆囊炎等疾病。因此CA199数值达到600u/mL多是比较严重的情况，建议及时就医，在医生的指导下进行对症治疗，有助于缓解症状。
平时注意养成良好的生活习惯，避免吃辛辣刺激的食物，以免不利于恢复。同时注意适当进行运动，提高身体免疫力，有利于帮助恢复。